Page 84 - PANDUAN PRAKTIS CAREGIVER 2019
P. 84

4) Untuk makanan yang telah dimasak, pastikan makanan diluar                                        a. Untuk lansia yang masih mampu duduk, selalu ajak lansia

                            ruangan hanya dalam kurun waktu 4 jam dan dalam keadaan                                            dalam makan posisi duduk.
                            tertutup                                                                                       b. Pada lansia yang harus makan dalam posisi berbaring, selalu

                       5) Ambil dalam porsi sedikit  dan tambahkan jika perlu.  Tidak                                          posisikan kepala lebih tinggi dengan menggunakan ganjalan

                            mencampurkan sisa masakan dengan masakan yang baru.                                                bantal sehingga kemiringan posisi tubuh sekitar 30 -45 .
                                                                                                                                                                                     o
                                                                                                                                                                                         o
                                                                                                                           c. Beri jeda untuk suapan satu ke suapan berikutnya, jika perlu
                   f) Tanda-Tanda Awal Gizi Kurang                                                                             selingi dengan minum.
                             Seringkali  tidak mudah untuk mengenal  tanda-tanda                                           d. Selama proses pemberian makanan selalu perhatikan nafas

                       kekurangan gizi pada lansia. Setelah kondisi gizi kurangnya cukup                                       lansia.

                       berat barulah terlihat dan pada saat itu biasanya sudah terlambat                                   e. Untuk mencegah tersedak, usahakan makanan dalam
                       sehingga     memerlukan      waktu     yang    cukup    lama     untuk                                  potongan kecil, suapan dalam porsi kecil agar lebih mudah

                       memulihkannya. Agar penanganan lebih  mudah, perlu diketahui                                            dikunyah dan ditelan, serta jangan mengajak bicara saat
                       tanda-tanda awal keadaan gizi kurang, yaitu:                                                            membantu lansia makan

                       1) Kurang nafsu makan                                                                               f. Apabila lansia tersedak segera bantu lansia untuk
                       2) Gejala kurang cairan: tidak berupa rasa  haus  melainkan                                             memuntahkan makanannya

                            terjadi perubahan sikap menjadi pendiam, tidak mau bicara,

                            mudah lupa, sulit berkonsentrasi                                                                     Ada  beberapa keadaan yang membuat  lansia  tidak  bisa
                       3) Tanda-tanda fisik: berat badan berkurang, wajah lebih pucat,                                     makan melalui mulut,  diantaranya  karena  kesulitan untuk

                            raut wajah lesu                                                                                mengunyah dan  menelan,  atau  masalah kesehatan  lain  seperti
                       4) Berkurangnya frekuensi makan                                                                     akibat penyakit  stroke.  Caregiver  perlu  berkonsultasi apabila

                                                                                                                           ditemukan kesulitan makan pada lansia. Dengan demikian

                   g) Cara Pemberian Makan                                                                                 petugas kesehatan  dapat  menilai apakah lansia tersebut  harus
                            Untuk lansia yang  masih mampu                                                                 dibantu dengan  penggunaan selang makanan  (Nasogastric

                       makan melalui mulut,  caregiver  dapat                                                              Tube/NGT). Pada lansia yang menggunakan NGT, caregiver perlu
                       mendukung lansia untuk  makan secara                                                                belajar terlebih dahulu kepada tenaga kesehatan bagaimana cara

                       mandiri. Bila harus dibantu  maka perlu                                                             memberikan makan melalui NGT dengan benar.

                       diperhatikan hal-hal sebagai berikut:






             74   74                                                                                                                                                                           75
   79   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89